Archives de catégorie : AMAP

SET – Notre AMAP Transversale de la Production et Distribution à la Contribution

Le groupe “Les Paniers Bio 2 Sucy” de notre association “Sucy Environnement Transition” (SET) fonctionne selon les principes des AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) : partage de la récolte d’un maraîcher que nous soutenons activement de diverses manières.

Le groupe SET “Les Paniers Bio 2 Sucy” est depuis une dizaine d’années fourni par l’association maraîchère LES JARDINS DE THÉLÈME située à Mandres-les-Roses à 10 kilomètres de Sucy où elle cultive, pour notre plus grand plaisir, toutes sortes de légumes et quelques petits fruits sur un terrain de 1,5 ha. Elle emploie actuellement deux salariés (un CDI à temps complet (Eric), un CDD à temps partiel (Anne-Fleur)) et fournit également des AMAPs à Mandres et à Marolles.

Chaque vendredi, Eric nous livre nos légumes en vrac au lieu de distribution sous la Halle du Fort à Sucy.

A nous d’organiser et d’assurer la distribution (mise en place et ensuite rangement des tables, pesage des légumes à peser, tenue de la liste d’émargement etc.), en présence d’Eric qui se fait toujours une joie (partagée par les amapiens) d’échanger avec le groupe.

Les distributions, pour lesquelles les amapiens se relaient à tour de rôle et selon leurs disponibilités, se passent dans une ambiance conviviale et constitue un moment privilégié pour les échanges entre amapiens et avec Eric ; étant précisé que chaque amapien est également automatiquement membre de l’association LES JARDINS DE THÉLÈME, dont le conseil d’administration est majoritairement composé d’amapiennes de Sucy.
Mais le partage ne s’arrête pas là.

Les amapiens sont aussi invités à mettre la main à la terre lorsque les maraîchers ont trop de travail.

Ainsi,en ce dimanche 12 juillet 2020, quelques amapiens se sont retrouvés sur le terrain pour effectuer divers travaux (sachant qu’il n’y a aucune obligation pour effectuer un travail, il est également possible d’être simplement présent et goûter à la magie des lieux).

Et après (ou avant) l’effort, le réconfort ! Le désormais traditionnel repas partagé sous forme d’auberge espagnole sous la tonnelle, grand moment de partage d’idées et de savoir-faire, pour mieux faire connaissance et échanger des recettes 😃.

Merci à Annick d’avoir organisé cette journée, et à Willy de l’avoir immortalisée avec ces belles photos.

SET – AMAP – Aide au Jardins et feu de bois en musique

Comme membre de l’AMAP de SET, Sucy Environnement et Transition, nous aidons régulièrement notre association maraîchère des “Jardins de Thélème” comme ce dimanche 16 décembre 2018 après midi de 14h à 16h30. Au programme remettre quelques cordes maintenant la couverture plastique d’un des tunnels et récolter les légumes d’hivers.

SET-AMAP-2018-12-16

Après fête de Noël et du solstice d’Hiver auprès d’un grand feu pour nous réchauffer le corps et le cœur.

SET – La Transhumance des courges – 1er Film avec stabilisateur

Le 15 octobre 2017 la maraîchère de l’association “Les Jardins de Thélème“, Hannane Boussidi, nous a appelé à son secours afin de pouvoir mettre à l’abris les nombreuses courges destinées à la consommation de nos 2 AMAPs de Sucy et de Mandres-les-Roses. C’est ainsi que s’est organisée la transhumance des courges du jardin de Mandres à Sucy retracée par ce petit film.

Hannane vient chaque semaine à Sucy voir où en sont les courges qui souffrent encore d’une trop grande humidité. Si vous connaissez un lieu plus sec, n’hésitez pas pour cette année ou l’année prochaine.

Le film a été tourné à l’aide du nouveau stabilisateur pour smartphone utilisé par l’Atelier Communication Photo / Vidéo grâce à “Val-de-Marne en Transition”.

 

SET – AMAP Panier Bio 2 Sucy – 27 avril 2015 – “Coup de pousse” aux Jardins de Thélème

Une AMAP, cela signifie bénéficier toutes les semaines d’un panier de légumes, de préférence bio, en préfinançant la récolte en début de saison. Au-delà, ce qui importe au sein d’une AMAP, c’est le lien avec le maraîcher situé, dans l’idéal, tout près, et avec la terre nourricière.

Aussi, les Amapiens se retrouvent de temps en temps pour toucher de près cette terre généreuse, et donner un coup de main au maraîcher, ce qui permet par ailleurs d’acquérir du savoir-faire.

Ce sont des moments privilégiés qui renforcent aussi les liens entre Amapiens, permettent de mieux se connaître.

La petite vidéo suivante vous permet de partager le plaisir que nous avons eu lors d’un repas aux “Jardins de Thélème”, fournisseur, situé à Mandres les Roses, de notre AMAP “Les Paniers Bio 2 Sucy”. Cette auberge espagnole s’est prolongée par un travail en commun dans la joie et la bonne humeur.

Note technique SET – Communication : vidéo tournée en AVCHD 1440×1080 25p et exportée en 1920×1080 MP4